フードイノベーションに関わる最先端の知見と、国内外トップクラスの食・料理に関わるプレイヤーとのネットワークを活かし、当領域における革新的な事業開発および製品・サービスの創出を支援いたします。これまで数多くの「サイエンス・テクノロジーを活用した食に関わる事業・ 製品・サービス開発・立ち上げプロジェクト」に携わった経験をもとに、「新規事業開発×食」のエキスパートとして、日本及び世界の食・料理の進化、そして豊かな社会の実現に貢献します。
- 特定領域における協業可能性ベンチャー探索（大手食品メーカー様）
- B2B事業領域に関する既存アセットを活かした新事業モデル創造＆パートナー交渉支援＋人財育成（大手食品メーカー様）
- 中期戦略立案・シナリオ分析および新規事業立上支援（大手加工食品メーカー様）
- 食領域における新サービス企画・パートナー探索支援（大手家電メーカー様）
- 食関連の新サービスコンセプト企画および立上支援（大手インフラ企業様）
- 水産領域におけるトレンド分析および戦略構築・取組意義検討支援（大手インフラ企業様）
- 代替肉戦略策定支援（大手食品メーカー様）
- フードエコシステム構築支援およびフードインサイト提供（大手消費財メーカー様）
- フードテック・アグリテックを活用した新業態ビジョン＆店舗コンセプト開発支援＋パートナー開拓（大手小売り様）
- フードテックを活用した食農領域におけるエコシステム創り＆地域活性化（地方公共団体様）
- フードテックトレンドおよびWell-beingサーベイを基にした有望事業領域検討ワークショップ（各企業）
他 多数
- 食と農の産業支援施設整備に向けた取り組み「めぐるめくプロジェクト」への参画
〔プレリリース〕食と農の産業支援施設整備に向けた取り組み「めぐるめくプロジェクト」始動 ～農と食を通じた地域と都市の豊かな関係づくりを目指す～
- サービスページ
昨今、培養技術や陸上養殖技術等、食に関連した課題解決に繋がる技術が生まれ、市場を形成し始めています。私たちはこうした新たな技術や市場について調査を行い、その展望に加えて、どのようにして先手を打ち市場をリードする存在となっていくかの検討や戦略策定を支援いたします。
- 中期経営計画策定・フードテックプレイヤーとの協業交渉支援（大手小売様）
- 次世代タンパク質市場に係る調査（大手金融機関様）
- 食のイノベーション拠点構想作成（大手不動産企業）
- フードテックベンチャー企業のビジネスデューデリジェンス
プリンシパル
国内総合系のコンサルティングファームを得て、2017年にシグマクシスに参画。食やヘルス&ウェルネスを切り口に、食品/消費財メーカー・原料メーカー・ハードウェアメーカー等の新規事業開発や成長戦略立案に多数従事。技術・ワザを持つ人びと・企業の「挑戦」が生まれ、成長していくための文化および社会インフラ創出に向けた活動を志向。
プリンシパル
ITコンサルティングファーム、ベンチャー等を経て、2009年にシグマクシスに参画。食、ヘルスケアを切り口に、身体的/精神的/社会的健康に貢献するサービスなど、多数の新規事業開発に従事。人生100年時代を見据え、心豊かな社会作りに寄与することを自らのミッションに掲げる。
マネージャー
外資系IT会社を経て、2014年にシグマクシスに参画。シグマクシスでは、主に流通業(CPG, Travel＆Transport)のお客様を中心に、サービスデザイン手法を活用した新事業・サービスの構想策定～実装支援プロジェクトに多数従事。また、Food for Well-being Survey活動をリード。一人ひとりの幸せの和が、よりよい社会形成のドライバーとなるような世界観を目指し、食が生み出す多様な価値とウェルビーイングの関係を研究。
クリエイティブディレクター
デザイン領域を広げながら、デザイン会社、ベンチャー、クリエイティブエージェンシーを経て、シグマクシスに入社。人間中心設計、デザイン思考、リーンスタートアップなどの手法を活用し、様々な企業の新規事業・新規サービスの開発・立上げに従事。身近な人の暮らしと社会をもっともっと良くしたいと考え、SKS活動にジョイン。HCD-net認定 人間中心設計専門家。