主 催

農林水産省

日 時

2024年11月26日(火)~28日(木)10:00~17:00

会 場

東京ビッグサイト 南 2 ホール 〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1

講 演

11月28日(木) 12:30~13:10

ムーンショット型農林水産研究開発事業

「COOLD FOODでフードロス削減やカーボンニュートラルに貢献」

山形大学大学院理工学研究科 教授 ムーンショット目標5プロジェクトマネージャー 古川英光 氏

仏料理人、Le Cœur 代表、IJCC<在日アイルランド商工会議所>アドバイザー、日本政府・デジタル田園都市国家構想・地域DXプロデューサー最高ランク3ツ星 杉﨑宏 氏

大阪ガスリキッド株式会社 常務取締役 樹脂粉体事業部長 村瀬裕明 氏

スペイン大使館経済商務部 投資・産業協力担当アナリスト 内田瑞子 氏

株式会社シグマクシス プリンシパル 福世明子