第4回フレッシュマンセミナー

第4回フレッシュマンセミナー

日時： 2023年2月8日（水）10:00～16:55
主催： 公益社団法人 日本食品科学工学会
開催形式： オンライン
講演者： 株式会社シグマクシス　常務執行役員　田中宏隆
講演タイトル： Food & Cooking Innovation as a Big Wave 食×サイエンス×テクノロジーが切り開く無限の可能性