第4回フレッシュマンセミナー

日時: 2023年2月8日(水)10:00~16:55
主催: 公益社団法人 日本食品科学工学会
開催形式: オンライン
講演者: 株式会社シグマクシス 常務執行役員 田中宏隆
講演タイトル: Food & Cooking Innovation as a Big Wave 食×サイエンス×テクノロジーが切り開く無限の可能性