〔日経ビジネス電子版〕テック、居酒屋、チェーン──識者が語る外食復権の鍵 広がった外食の可能性 立地にとらわれるな
  • 2022/08/19

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〔日経ビジネス電子版〕テック、居酒屋、チェーン──識者が語る外食復権の鍵 広がった外食の可能性 立地にとらわれるな

  • 2022/08/19
  • 2022/08/19 日経ビジネス電子版 /記事 特集 外食に未来はあるか　真の危機はコロナ後に
    PART 2 真の価値はどこに？　外食を救う4つの法則 立地にも規模にも頼らない テック、居酒屋、チェーン──識者が語る外食復権の鍵 広がった外食の可能性 立地にとらわれるな シグマクシス　常務執行役員 田中 宏隆

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