2021/01/20

日経エレクトロニクス2021年2月号/日経XTECH /寄稿
特集「白物家電メーカー」消滅~転生したら”よろず屋”だった件~


〔フードテック編〕フードテックが導く 「再創造」 失われた30年は取り戻せるか

田中宏隆、岡田亜希子