2021/01/20

日経エレクトロニクス2021年2月号/日経XTECH /寄稿
特集「白物家電メーカー」消滅～転生したら”よろず屋”だった件～


〔フードテック編〕フードテックが導く 「再創造」 失われた３０年は取り戻せるか
田中宏隆、岡田亜希子