ニュース 2020/02/27 メディア掲載シグマクシス 記事一覧へ戻る Journal_20200227 2020/02/27 WIRED /記事 「発酵」の力で実現する、新しいサステナビリティのかたち:ファーメンステーション酒井里奈×シグマクシス柴沼俊一 柴沼俊一