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メディア掲載
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2020/03/06 dancyu /取材 みんなでパラスポーツを盛り上げよう パラアスリートと料理人が語る、真の”おもてなし” 二條実穂 -
2020/03/03 事業構想 /取材 食と料理のイノベーション フードテックの進化と真価 食は世界700兆円のマーケット 田中宏隆 -
2020/02/27 WIRED /記事 「発酵」の力で実現する、新しいサステナビリティのかたち：ファーメンステーション酒井里奈×シグマクシス柴沼俊一 柴沼俊一 -
2020/02/06 BAE /取材 国内フードテックで注目すべきは“食のパーソナライズ化”を実現するソリューション 田中宏隆 -
2020/02/05 WIRED /寄稿 CES2020で見えてきたフードテックの未来と実装への道 田中宏隆、岡田亜希子 -
2020/02/04 BAE /取材 食領域の課題を解決し、食生活に新たな価値を生み出す「フードテック」 田中宏隆 -
2020/01/24 日経クロストレンド /寄稿 専門家が斬る！CES 2020最新トレンド 第5回 ラーメン自販機、DNAに基づく買い物体験･･･ フードテック10選 田中宏隆、岡田亜希子、川本拓己、青木奏 -
2020/01/23 日経クロストレンド /寄稿 専門家が斬る！CES 2020最新トレンド 第4回 「ドリンクTech」「植物工場キッチン」 食領域のCES最先端 田中宏隆、岡田亜希子、川本拓己、青木奏